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Curso de español y cocina
¿Clases de cocina murciana, tapas y curso de español?
Te ofrecemos la oportunidad de mejorar tu español y de aprender a preparar los apreciados platos de la cocina mediterránea. En este curso de español y cocina de 1 o 2 semanas combinamos nuestro curso de español intensivo con clases de cocina, actividades y visitas relacionadas con la comida y la bebida.
La cocina murciana forma parte de la mundialmente famosa dieta Mediterránea y Murcia es conocida por sus exquisitas y variadas tapas, muchas de ellas para vegetarianos.
Aquí encontrarás los más frescos pescados y mariscos de la costa de Murcia y del Mar Menor, el fabuloso aceite de oliva, las mejores frutas del levante y los ingredientes naturales básicos de nuestra gastronomía nacional.
Este curso será impartido en el restaurante-escuela de nuestros colaboradores en un popular bar de tapas.
Todos los precios incluyen impuestos.
Más detalles aquí.
Contenidos:
- La gastronomía española y murciana: conocimientos de los productos de la Región y su uso en la cocina
- La dieta mediterránea
- Tendencias actuales en la gastronomía española y conocimientos básicos de las nuevas técnicas culinarias
- Recetas significativas de la gastronomía española y murciana
- Lenguaje técnico de la restauración
- Medidas higiénico-sanitarias en la cocina
Y además:
- 5 comidas con un miembro de Instituto Hispánico de Murcia
- Visita al mercado local: frutas, verduras y elaboración de embutidos
- Cata de vinos y quesos murcianos
- Visita guiada a almazara OLIMENDROS
- Acompañante de IH Murcia hablante de inglés
ESPAÑOL Y COCINA
Clases / semana:
20 clases de español
10 sesiones de cocina
1 lección =
50 min.
Horario:
clases de español de 10,00 h a 13,30 h
cocina y actividades por la tarde
Inicio:
cada lunes
Duración:
1 o 2 semanas
Niveles:
de A2 a C1
Nº estudiantes:
min. 2 max. 5
Certificado
SEMANAS
1
2
HORAS
20 + 10
40 + 20
EUROS
895
1690
