Corso di spagnolo e cucina
Lezioni di cucina murciana, tapas e corso di spagnolo?
Ti offriamo l’opportunità di migliorare il tuo spagnolo e di imparare a preparare gli apprezzati piatti della cucina mediterranea. In questo corso di 1 o 2 settimane abbiniamo il nostro corso intensivo di spagnolo con lezioni di cucina, attività e visite relative al mondo della gastronomia.
La cucina di Murcia utilizza prodotti abitualmente presenti nella dieta mediterranea, e Murcia è conosciuta in tutto il mondo per le sue ottime tapas.
Qui puoi trovare il pesce e i frutti di mare più freschi della costa di Murcia e del Mar Menor, il gustosissimo olio d'oliva, la frutta più buona e gli ingredienti naturali di base della nostra gastronomia nazionale.
Questo corso sarà tenuto nel ristorante/scuola dei nostri collaboratori in un rinomato bar di tapas.
Tutte le tasse sono incluse.
Più dettagli qui.
Contenuti:
- La gastronomia spagnola e murciana: conoscere i prodotti della Regione e il loro impiego in cucina
- La dieta mediterranea
- Tendenze attuali nella gastronomia spagnola e conoscenza basica delle nuove tecniche culinarie
- Ricette tipiche della gastronomia spagnola e murciana
- Linguaggio specialistico della ristorazione
- Misure igienico-sanitarie in cucina.
E inoltre:
- 5 pasti con un membro dell’Instituto Hispánico di Murcia
- Visita al mercato locale: frutta, verdura e produzione di salumi
- Degustazione di vini e formaggi
- Visita guidata al frantoio OLIMENDROS
- In tutte le visite sarà presente un accompagnatore dell'Instituto Hispánico che parla inglese
SPAGNOLO E CUCINA
Lezioni / settimana:
20 lezioni di spagnolo
10 lezioni di cucina
1 lezione =
50 min.
Orario:
lezioni di spagnolo dalle 10:00 alle 13:30
cucina e attività nel pomeriggio
Inizio:
ogni lunedì
Durata:
1 o 2 settimane
Livelli:
da A2 a C1
N. di studenti:
min. 2 max. 5