Spaanse cursus en koken in Murcia
Begin met het opwarmen van de pannen!
We bieden je de kans om je Spaans te verbeteren en te leren hoe je de gewaardeerde gerechten van de mediterrane keuken kunt bereiden.
In dit onderdompelingsprogramma in Spaans en Spaanse keuken van 1 of 2 weken combineren we onze intensieve Spaanse cursus met kooklessen, activiteiten en bezoeken die verband houden met eten en drinken. Onthoud dat deze cursus een minimum van 2 studenten vereist.
De Murciaanse keuken maakt deel uit van het wereldberoemde Mediterrane dieet, en Murcia staat bekend om zijn heerlijke en gevarieerde tapas, waarvan vele geschikt zijn voor vegetariërs.
Hier vind je de meest verse vis en schaaldieren van de kust van Murcia en de Mar Menor, de fantastische olijfolie, de beste vruchten uit het oosten en de natuurlijke basis-ingrediënten van onze nationale keuken.
Andere scholen bieden cursussen Spaans aan. Wij bieden ervaringen!
Spaanse cursus en koken
Btw inbegrepen
€ 39 inschrijfgeld en € 37 eerste pakket boeken.
-
Lessen / week:
- 20 lessen Spaans
- 10 kooklessen
- 1 les:50 minuten
- Rooster:Spaanse les van 10.00 uur tot 13.30 uur kooklessen en activiteiten in de middag
- Looptijd:1 of 2 weken
- Startdata:elke maandag
- Niveaus:de A2 een C1
- N. studenten:min. 2 max. 5
- Certificaat
Welke inhoud heeft de cursus?
- De Spaanse en Murciaanse gastronomie: kennis van producten uit de regio Murcia en hun gebruik in de keuken
- Het mediterrane dieet
- Huidige trends in de Spaanse gastronomie en basisbegrippen van nieuwe culinaire technieken
- Betekenisvolle recepten uit de Spaanse en Murciaanse gastronomie
- Technisch jargon in de horeca
- Hygiëne- en gezondheidsmaatregelen in de keuken.
Wat houdt de cursus Spaans en koken in?
Dit is een unieke kans om de basisprincipes van de Spaanse taal te leren terwijl je geniet van de Spaanse keuken. Je krijgt de kans om concepten van de Spaanse grammatica te leren, evenals de ingrediënten en technieken van de Spaanse keuken te ontdekken.
De cursus omvat ook de mogelijkheid om een bezoek te brengen aan enkele van de beste restaurants in de stad Murcia om de Spaanse keuken uit eerste hand te ervaren. Aan het einde van de cursus heb je een diepgaand begrip van de Spaanse taal en een waardering voor de Spaanse keuken.
Het bestaat uit:
- 20 lessen Spaans per week.
- 10 gastronomische activiteiten per week: Bezoek aan de lokale markt: fruit, groenten en bereiding van worstjes, Murciaanse wijn- en kaasproeverij, bezoek aan de traditionele Verónicas-markt, bereiding van de typische Aziatische koffie uit Cartagena, geleid bezoek aan een oliemolen om te leren over de oorsprong heerlijke olijfolie en een olieproeverij doen (1 uur met de taxi), televisieprogramma’s zoals Masterchef kijken en meewerken, bezoeken aan verschillende lokale families waar ze je traditionele recepten leren koken,…
- 5 maaltijden met een lid van het Instituto Hispánico de Murcia in verschillende typische restaurants in Murcia.
- Engels sprekende schoolbegeleider te allen tijde.
Is het noodzakelijk om voorkennis van het Spaans te hebben?
Ze zeggen dat om te leren rennen je eerst moet leren lopen, dus we raden je aan om minimaal een A2-niveau te hebben om het meeste uit de cursus te halen.
Zijn culinaire praktijken inbegrepen?
Ja, de cursus omvat praktische kooklessen waar je kunt oefenen wat je hebt geleerd in de theoretische lessen en over de Spaanse keuken in actie kunt leren. De specifieke kooklessen zullen worden gegeven in een populair lokaal tapasbar.
We zijn erg voorzichtig en maken ons zorgen over jouw veiligheid, dus je hebt geen toegang tot scherpe voorwerpen of keukenelementen die je kunnen verwonden, zoals vuur of hete olie. Houd er ook rekening mee dat er een speciale vergunning nodig is voor de behandeling van voedselproducten om de hygiëne in de keuken van elk restaurant te waarborgen.
Hoeveel kost de cursus?
De cursusprijs bedraagt €895 per persoon per week en omvat de Spaanse lessen, kooklessen, maaltijden en alle activiteiten van maandag tot en met vrijdag. Deze cursus vereist deelname van minstens twee studenten.
Vergeet niet dat er een inschrijvingsgeld van €39 is voor elk van onze cursussen dat je slechts één keer betaalt, ongeacht welke cursus of cursussen je volgt aan onze school, en een kost van €45 voor een pakket boeken (lesboek en oefenboek).
Is het nodig om voorkennis van koken te hebben?
Het is niet nodig om eerdere kookkennis te hebben om deel te nemen aan de cursus. Er worden theorie- en praktijklessen aangeboden zodat je de nodige kennis opdoet om veilig en succesvol recepten te bereiden.
Welke niveaus van Spaans worden aangeboden aan het Instituto Hispánico de Murcia?
Ofrecemos cursussen Spaans voor alle niveaus, van beginners tot gevorderden, hoewel voor de specifieke kooklessen wordt aanbevolen ten minste niveau A2 te hebben.
De niveaus zijn aangepast aan het Gemeenschappelijk Europees Referentiekader voor Talen (ERK), dat een internationale standaard is voor het beschrijven van taalvaardigheid. De niveaus die worden aangeboden bij het Instituto Hispánico de Murcia zijn:
Niveau A1 (beginner)
Niveau A2 (basis)
Niveau B1 (gemiddeld)
Niveau B2 (gevorderd halfgevorderd)
Niveau C1 (gevorderd)
Niveau C2 (taalvaardigheid)
Elk niveau richt zich op het ontwikkelen van vaardigheden in de vier hoofdgebieden van de taal: spreken, luisteren, lezen en schrijven. Bovendien zijn onze cursussen aangepast aan de behoeften en doelstellingen van elke student, waardoor een gepersonaliseerde en effectieve leerervaring wordt geboden.
Zijn de leraren inboorlingen van Spanje?
Ja, al onze docenten zijn moedertaalsprekers van het Spaans en hebben uitgebreide ervaring in het lesgeven van de taal aan internationale studenten. Bovendien hebben ze gespecialiseerde academische opleidingen in het lesgeven van Spaans als vreemde taal en zijn ze zeer bekwaam om studenten te begeleiden en te ondersteunen in hun leerproces. Ze werken hard om actieve deelname van de studenten te bevorderen en hen effectief te helpen hun taalvaardigheden te ontwikkelen.
En het belangrijkste in deze cursus, ze kunnen je veel restaurants en bars aanbevelen om de beste tapas van Murcia te proeven.
Veelgestelde vragen over gebruikers
In de cursus Spaans en Koken van het Instituto Hispánico de Murcia worden onderwerpen behandeld die verband houden met de Spaanse taal, zoals grammatica, woordenschat, mondelinge en schriftelijke expressie, evenals onderwerpen die verband houden met koken, zoals receptenbereiding, culinaire technieken, enzovoort.
Er is geen voorkennis van koken nodig om deel te nemen aan de cursus. Theoretische en praktische lessen worden gegeven zodat de studenten de benodigde kennis kunnen opdoen om recepten veilig en succesvol te kunnen bereiden.
Voor de cursus Spaans en Koken aan het Instituto Hispánico de Murcia is het aan te raden om een notitieboekje, een pen en een notitieboekje mee te nemen. Daarnaast is het dragen van een schort bij praktijklessen aan te raden.