C’est une célébration d’origine chrétienne qui a lieu chaque année le 14 février en commémoration des bonnes actions de saint Valentin de Rome liées à la notion universelle d’amour et d’affection.
Elle a été créée par l’Église catholique en protestation contre les festivités païennes de l’Empire romain.
À partir de là, la coutume de la Saint-Valentin symbolise l’amour entre les couples amoureux.
La Saint-Valentin est une fête occidentale qui remonte à l’Europe, puis s’est répandue aux États-Unis, en Chine, au Japon et à Taïwan, entre autres pays.
À l’époque moderne, cette tradition est devenue célèbre et s’est étendue à travers le monde. Son expansion a été telle que rares sont les pays qui ne célèbrent pas la fête des amoureux. Cependant, comme tout ce qui est lié à la culture de chaque endroit, il existe des différences dans la manière de célébrer cette fête originale.
Pourquoi célèbre-t-on la Saint-Valentin le 14 février ?
Le pape Gélase Ier a été le premier à inscrire la fête de la Saint-Valentin au calendrier il y a quinze siècles.
Tout comme cela s’est produit avec d’autres célébrations païennes, telles que les Saturnales romaines dédiées au dieu Saturne et le culte du Sol Invictus en plein Noël, l’objectif était d’annuler l’interdiction des Lupercales. Cette fête païenne, organisée depuis l’Antiquité romaine, rappelait Lupercus, le protecteur des bergers et des troupeaux, qui évoquait la louve qui a nourri Romulus et Rémus. Pour effacer la Lupercalia, Gélase Ier a instauré une fête en l’honneur de saint Valentin, le saint dont la fête tombait la veille.
Les légendes suggèrent que la commémoration rappelait un ancien évêque, nommé Valentin de Termi, qui s’est opposé deux siècles plus tôt à l’empereur romain et a décidé de célébrer des mariages entre soldats, malgré l’interdiction. En punition, Claude II a ordonné son exécution, un martyre que le pape Gélase Ier rappellerait ensuite avec la fête du 14 février.
La célébration de la fête de la Saint-Valentin est restée dans le giron de l’Église jusqu’en 1969, lorsque le pape Paul VI a décidé de rendre hommage uniquement au saint et de laisser de côté les amoureux, une tradition que le pape François a récupérée à son arrivée au Vatican.
Au-delà de son origine religieuse, il est vrai que la fête du 14 février s’est répandue dans le monde entier pour devenir une date marquée par les fleurs, les cartes de vœux et les chocolats offerts par de nombreux couples.
Saint-Valentin en Espagne
La popularité de la Saint-Valentin en Espagne est en hausse : six Espagnols sur dix affirment qu’ils feront quelque chose pour célébrer.
En Espagne, il est courant d’offrir des chocolats et des fleurs à son partenaire. Il est également courant de sortir dîner ou déjeuner avec son partenaire, voire de faire des escapades de week-end pour voyager ou se détendre dans un spa ou un hôtel de charme.
Ainsi, si l’on pense aux voyages et aux escapades, Madrid, Rome, Londres, Paris seront parmi les destinations les plus demandées pour cette date en raison de leur symbolisme amoureux. Il est également très courant en Espagne d’offrir des gâteaux en forme de cœur, généralement à la crème et aux fraises ou au fromage et à la confiture de fraises, en raison de leurs couleurs blanches et rouges symbolisant l’amour et la passion.
¡Feliz día de los enamorados !
Source : Wikipédia, Hipertextual
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