Curso Español + Hospitality & Restaurant Management

20 | 30 horas / semana

🎯 Aprende español en Murcia y estudia Hospitality & Restaurant Management en Sevilla

y prepara tu futuro profesional en España

¿Te imaginas aprender español en España y, al mismo tiempo, obtener una titulación oficial que te prepare para trabajar en hoteles, restaurantes, eventos y empresas de restauración?

Aprende español en España y obtén una titulación oficial en Hospitality & Restaurant Management (Dirección de Servicios de Restauración), combinando formación lingüística, Formación Profesional y experiencia práctica en uno de los sectores con mayor crecimiento y proyección internacional.

Comienza tu formación en Murcia y continúa tus estudios en Sevilla para desarrollar una carrera profesional en la gestión hotelera, la restauración, la organización de eventos y la dirección de equipos en el sector turístico y gastronómico.

Además, si aún no dispones de un nivel B2 de español certificado DELE, podrás acceder a un descuento de 400 € en tu curso de español antes de comenzar la Formación Profesional.

Convierte tu formación en una experiencia internacional con futuro. En Instituto Hispánico de Murcia te ofrecemos un itinerario completo que combina aprendizaje del español, una titulación oficial española y experiencia profesional en uno de los sectores con mayor empleabilidad a nivel mundial. Es un camino completo que combina:

Otras escuelas dan cursos de español. ¡Nosotros ofrecemos experiencias! 

Curso Español + Hospitality & Restaurant Management

Desde 9000 €

Impuestos incluidos
Tasa de matrícula 39 € y primer lote de libros 45 €

📌 ¿Qué vas a estudiar en este ciclo formativo de grado superior?

Hospitality & Restaurant Management es una formación orientada a la gestión y dirección de establecimientos de restauración, hoteles, eventos gastronómicos y servicios de atención al cliente dentro del sector turístico.

A diferencia de los programas centrados exclusivamente en cocina, este itinerario te prepara para coordinar equipos, gestionar operaciones, organizar eventos y supervisar la experiencia completa del cliente.

Es una excelente opción para estudiantes que desean desarrollar una carrera en:

  • Hoteles y resorts internacionales
  • Restaurantes y grupos de restauración
  • Empresas de catering
  • Organización de eventos
  • Turismo y hospitalidad
  • Gestión de alimentos y bebidas (Food & Beverage)

A lo largo de tus estudios desarrollarás competencias en:

🍽️ Gestión de restaurantes y servicios de restauración

  • Organización y supervisión de servicios de sala.
  • Gestión de restaurantes, cafeterías y bares.
  • Atención al cliente y excelencia en el servicio.

🏨 Hospitality Management

  • Gestión de establecimientos hoteleros y turísticos.
  • Organización de experiencias gastronómicas.
  • Coordinación de servicios de alimentos y bebidas (Food & Beverage).

🎉 Organización de eventos

  • Planificación y dirección de eventos y banquetes.
  • Gestión de servicios especiales de restauración.
  • Coordinación de recursos humanos y materiales.

👥 Dirección de equipos

  • Liderazgo y gestión de personal.
  • Organización de equipos de trabajo.
  • Recursos humanos aplicados a la hostelería

📈 Gestión empresarial

  • Gestión administrativa y comercial.
  • Aprovisionamiento y control de costes.
  • Planificación estratégica de servicios de restauración.

🍷 Gastronomía y sumillería

  • Gastronomía y nutrición.
  • Cultura gastronómica internacional.
  • Sumillería y gestión de bebidas.

🌍 Competencias internacionales

  • Inglés profesional.
  • Francés como segunda lengua extranjera.
  • Digitalización y sostenibilidad aplicadas al sector hostelero.

Este programa no está orientado a formar cocineros, sino a preparar a los futuros profesionales que dirigirán restaurantes, hoteles, eventos y servicios de restauración. Una formación ideal para quienes desean desarrollar una carrera internacional en el sector de la hostelería, el turismo y la gestión gastronómica. 

💼 ¿De qué podrás trabajar? (salidas profesionales)

El ciclo de Hospitality & Restaurant Management (Técnico Superior en Dirección de Servicios de Restauración) te prepara para acceder a puestos de responsabilidad dentro de hoteles, restaurantes, empresas de catering, eventos y establecimientos turísticos.

Gracias a su enfoque en gestión, liderazgo y atención al cliente, podrás desarrollar tu carrera en diferentes áreas del sector de la hostelería y el turismo.

Algunas de las principales salidas profesionales son:

🏨 Director o responsable de restauración

  • Organización y supervisión de servicios de restauración.
  • Gestión de equipos y operaciones.

🍽️ Jefe de sala o maître

  • Coordinación del servicio en restaurantes.
  • Supervisión de la experiencia del cliente.

🍷 Sumiller

  • Asesoramiento especializado en vinos y bebidas.
  • Gestión de cartas y maridajes.

🎉 Responsable de eventos y banquetes

  • Organización de eventos corporativos, sociales y gastronómicos.
  • Coordinación de servicios especiales de restauración.

🏖️ Food & Beverage Manager

  • Gestión de alimentos y bebidas en hoteles, resorts y complejos turísticos.
  • Control de calidad y rentabilidad de los servicios.

👥 Responsable de equipos de restauración

  • Dirección de personal.
  • Formación y coordinación de equipos de trabajo.

🏨 Supervisor de servicios hoteleros

  • Gestión operativa de áreas de restauración en hoteles y establecimientos turísticos.

🚀 Emprendedor en hostelería

  • Creación y gestión de restaurantes, cafeterías, empresas de catering o negocios relacionados con el turismo gastronómico.

Este programa está diseñado para formar a los futuros profesionales de la gestión hostelera. No solo aprenderás cómo funciona un restaurante o un hotel, sino también cómo dirigir equipos, organizar eventos y gestionar servicios de restauración con una visión internacional y orientada al liderazgo.

🌟 Vive, aprende y trabaja en España 🌟

Haz de tu formación una experiencia internacional con futuro. Instituto Hispánico de Murcia te ofrece el camino completo.

👉 TU FUTURO EMPIEZA AQUÍ. NO DEJES PASAR ESTA OPORTUNIDAD

ESTRUCTURA DEL PROGRAMA

Fase 1: Curso de español (6 meses) *OPCIONAL

  • Inicio desde nivel cero
  • Objetivo: alcanzar nivel B1.2 / B2.1
  • Preparación real para estudiar en español
  • Entorno internacional

*Si ya tienes un nivel B2 certificado DELE, podrás acceder directamente al grado superior de Hospitality & Restaurant Management. ¿Qué es el DELE?

🗓️ Fecha del curso:

  • Inicio: 01 de marzo
  • Fin: final de agosto

📍 Dónde: Instituto Hispánico de Murcia, escuela acreditada por el Instituto Cervantes, lo que te permite solicitar tu visado de estudios sin ningún problema. Al final de este curso habrá un examen de nivel que nos confirmará que eres apto para continuar con el ciclo formativo en F.P.

Fase 2: Ciclo Formativo de FP (2 años)

👉 Una vez que domines el idioma, comenzarás tu ciclo formativo de Formación Profesional en Sevilla. Acceso garantizado sujeto a nivel de idioma y requisitos académicos. Tienes información detallada acerca de este grado superior más abajo.

🗓️ Fecha del curso:

  • Inicio: principio de septiembre 
  • Fin: final de junio

📍Dónde: este ciclo se desarrolla en colaboración con una empresa especialista y homologada en FP, referentes en formación técnica y profesional en:

  • Murcia (curso de español)
  • Sevilla (curso de FP)

Con lo que podrás hacer tu estudios de FP en estas dos ciudades. Más posibilidades, mejores opciones.

🎯 ¿Cómo me matriculo?

🟢 SI TU NIVEL DE ESPAÑOL ES BÁSICO

1️⃣ SOLICITA INFORMACIÓN

Contáctanos para indicarnos que te interesa.

2️⃣ CONFIRMACIÓN DEL PRECIO DEL CURSO DE FP

Te pondremos en contacto con nuestra empresa colaboradora, que te informará del precio (4,500 €/año) y las condiciones de inscripción.

3️⃣ ENVÍO DE DOCUMENTACIÓN

Envía a hola[arroba]ihdemu.com una copia clara y en color de tu pasaporte o NIE.

4️⃣ RESERVA TU PLAZA

Realiza el pago del curso de español + acceso a FP

🔥 Oferta especial para estudiantes internacionales: 2.790 € 🔥 
(Precio habitual: 3.190 € | Ahorra 400 €)

INCLUYE:

✔ Curso intensivo de español (6 meses)

✔ Inscripción, matrícula y libros de clase y de ejercicios

✔ Preparación académica para estudios en España

✔  Servicio de asesoramiento, gestión académica, coordinación y acceso a condiciones especiales del programa de FP

✔  Coordinación con el centro de FP

❌ No incluye servicio de asistencia legal sobre visados. Disponible como servicio adicional

5️⃣ CERTIFICADO

 Te enviaremos tu certificado de matrícula para que puedas solicitar el visado de estudios.

Importante: debes presentar la solicitud en el consulado español de tu país al menos dos meses antes del inicio del curso de español, esto es, en enero como fecha límite.

🔵 SI TIENES NIVEL B2 DE ESPAÑOL

1️⃣ SOLICITA INFORMACIÓN

Contáctanos para decirnos que te interesa y envíanos una copia de tu certificado de español DELE B2. ¿Qué es el DELE?

2️⃣ INSCRIPCIÓN Y MATRÍCULA DEL CURSO DE FP

Te pondremos en contacto con nuestra empresa colaboradora, que te informará de las condiciones de matriculación.

💰 Precio: 4,500 € / año

3️⃣ ACCESO DIRECTO A FP

En este momento ya podrás acceder directamente al programa de FP. La empresa formadora:

✔ Te explicará cómo matricularte y cómo obtener el certificado de matriculación.

✔ Te enviará tu certificado de matriculación para solicitar el visado de estudios

Trabajamos con centros colaboradores que ofrecen condiciones preferentes para nuestros estudiantes referidos, además de un acompañamiento completo durante todo el proceso de admisión y matriculación.

🪪 Visados y cancelaciones

🔵 NECESITO EL CURSO DE ESPAÑOL EN INSTITUTO HISPÁNICO DE MURCIA

Debes saber que necesitarás dos visados de estudios diferentes: uno para el curso de español y otro para la FP, ya que son estudios diferentes.

🟢 PASO 1

Solicita el visado de estudios para el curso de español en Murcia

📅 Al menos 2 meses antes del inicio del curso, esto es, en enero
📍 En el consulado español de tu país

🟢 PASO 2

Una vez en Murcia, podrás matricularte en la FP y solicitar un nuevo visado de estudios

📅 Antes de junio (dos meses antes del inicio de la FP)

✈️ Sin necesidad de salir de España

⚠️ Este visado no es una prórroga, ya que se trata de estudios diferentes.

🟢 PASO 3

Tras pagar 1000 € (deducibles del total del coste del curso) a la empresa colaboradora de FP en concepto de inscripción, recibirás tu certificado de matrícula, necesario para solicitar el visado en la Oficina de Extranjería.

🏫 GARANTÍA DEL PROGRAMA

El Instituto Hispánico de Murcia está acreditado por el Instituto Cervantes y cumple todos los requisitos oficiales para la solicitud del visado. Además, colaboramos con centros de FP que ofrecen cursos oficiales válidos para la obtención del visado de estudios.

💰 EN CASO DE DENEGACIÓN DE VISADO

Se aplicarán las condiciones del Instituto Hispánico de Murcia:
Devolución del 100% del importe abonado en 48 horas
❌ Excepto gastos de administración (357 € IVA incluido)

👉 Nuestro objetivo es que todo el proceso sea claro, seguro y sin errores, especialmente en lo relacionado con el visado y la documentación.

🔵 NO NECESITO EL CURSO DE ESPAÑOL

Si ya tienes un nivel B2 certificado (DELE), puedes acceder directamente al programa de Formación Profesional.

🟢 PASO 1

Contacta con nosotros y envíanos tu certificado DELE B2.

🟢 PASO 2

Te pondremos en contacto con nuestra empresa colaboradora de FP, que te informará de cómo matricularse.

🟢 PASO 3

Tras pagar la inscripción (1,000 €) recibirás tu certificado de matrícula, necesario para solicitar el visado. El resto podrá abonarse según las modalidades de pago establecidas por el centro.

🛂 SOLICITUD DE VISADO

Deberás solicitar el visado de estudios en el consulado español de tu país al menos 2 meses antes del inicio del curso (como muy tarde en junio).

🏫 GARANTÍA DEL PROGRAMA

La empresa formadora de FP ofrece cursos oficiales, por lo que cumple todos los requisitos necesarios para la solicitud del visado de estudios.

💰 EN CASO DE DENEGACIÓN DE VISADO

Se aplicarán las condiciones del centro de FP. Te recomendamos consultarlas directamente con ellos.

IHdeMU FP 1
IHdeMU FP 2

💼 Homologación de estudios

Si necesitas información acerca de la homologación de estudios te sugerimos que leas este artículo, aunque siempre recomendamos que consultes con la oficina consular española más cercana o con un profesional. Disponemos de un servicio adicional que te puede asesorar.

📩 Próximo paso

¿Quieres saber qué programa es mejor para ti?

👉 Contáctanos, te asesoramos sin compromiso. Y si necesitas asistencia legal profesional, te recomendamos nuestro servicio externo.

🌍 ¿Por qué estudiar Hospitality & Restaurant Management en España?

Estudiar Hospitality & Restaurant Management en España te permitirá formarte en un entorno real donde la calidad del servicio, la gestión hotelera y la experiencia del cliente son elementos fundamentales del éxito empresarial.

PRINCIPALES VENTAJAS

🏨 Formación en una potencia mundial del turismo

España se encuentra entre los destinos turísticos más visitados del mundo.

🌍 Titulación oficial reconocida

Te permitirá desarrollar tu carrera tanto en España como en otros países.

💼 Alta empleabilidad

La hostelería y el turismo buscan cada vez más profesionales especializados en gestión, liderazgo y atención al cliente

🎉 Experiencia real en hoteles, restaurantes y eventos

Adquirirás conocimientos prácticos en gestión de restaurantes, organización de eventos y atención al cliente.

🗣️ Aprende español y mejora tu perfil internacional

El español es una competencia esencial para trabajar en turismo, hostelería y entornos internacionales.

🌐 Proyección profesional internacional

Las competencias adquiridas son muy valoradas en hoteles, restaurantes, resorts, cruceros y empresas de eventos a nivel internacional.

🎓 ¿En qué consiste este Grado Superior de FP?

  • Nivel: equivalente al nivel universitario inicial (nivel 5 del Marco Europeo de Cualificaciones).
  • Requisitos de acceso:
    • Tener el Bachillerato, o
    • Haber superado un Grado Medio y el curso de acceso a Grado Superior, o
    • Superar una prueba de acceso (si tienes 19 años o más).
  • Duración: también 2 años (unas 2000 horas).
  • Objetivo: formar técnicos superiores con un perfil más especializado y con posibilidad de ejercer responsabilidades intermedias.
  • Salidas:
    • Acceder al mercado laboral con mejores condiciones.
    • O seguir estudiando en la universidad (muchos grados reconocen créditos de FP).

Preguntas frecuentes sobre el curso de Español + Formación Profesional

Cocina profesional

  • Elaboraciones culinarias.

  • Técnicas avanzadas de cocina.

  • Conservación y preelaboración de alimentos.

  • Pastelería y repostería.

Gestión gastronómica

  • Gestión de producción.

  • Control de aprovisionamientos.

  • Seguridad e higiene alimentaria.

  • Organización de cocinas profesionales.

Dirección y liderazgo

  • Recursos humanos.

  • Dirección de equipos.

  • Gestión administrativa.

  • Gestión comercial en restauración.

Gastronomía y nutrición

  • Nutrición aplicada.

  • Diseño de propuestas gastronómicas.

  • Calidad alimentaria.

Sí, tienes que presentar la homologación o, en su caso, el justificante o volante de la solicitud. Tienes más detalles en este artículo.

Al finalizar tus estudios podrás desarrollar tu carrera como:

  • Chef profesional.
  • Jefe de partida.
  • Sous-chef.
  • Jefe de cocina.
  • Responsable de catering.
  • Responsable de producción gastronómica.
  • Supervisor de establecimientos de restauración.
  • Coordinador de equipos de cocina.
  • Emprendedor gastronómico.

Las competencias adquiridas son válidas tanto para España como para otros países

Porque este programa ha sido creado para estudiantes internacionales y ofrece mucho más que el acceso a una FP. Incluye 

  1. curso de español (si tu nivel es cero o inicial)
  2. preparación académica
  3. apoyo con el visado
  4. coordinación con el centro de FP

Acceder directamente a una FP en España puede ser complicado si no tienes suficiente nivel de español o no conoces bien el sistema. Con este programa, todo el proceso es más fácil, más claro y más seguro.

Sí, con un visado de estudiante en España puedes trabajar hasta 30 horas semanales, siempre que sea compatible con tus estudios.

La Formación Profesional es una formación práctica orientada al empleo, lo que facilita la inserción laboral y la adquisición de experiencia durante tus estudios. Muchos estudiantes combinan estudios y trabajo de forma legal.

Muy altas. Los programas de FP incluyen prácticas en empresas reales, y muchas de ellas ofrecen contratos al finalizar o incluso antes. España tiene una gran demanda de profesionales técnicos en sectores como sanidad, informática, educación infantil o administración, pero sobre todo en hostelería, por lo que las oportunidades laborales son excelentes.

Murcia ofrece una combinación única de ventajas:

  • Coste de vida más asequible que Madrid o Barcelona.
  • Excelente clima durante todo el año.
  • Ciudad segura y cómoda para vivir.
  • Ambiente universitario internacional.
  • Cercanía a playas y espacios naturales.
  • Menos masificación turística que otros destinos.

Además, Instituto Hispánico de Murcia es la única escuela acreditada por el Instituto Cervantes en la ciudad.

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Hola a todos, mi nombre es Gabriela, soy venezolana y comunicadora social de profesión y corazón. Como apasionada del proceso comunicacional, disfruto conectar con las personas y brindar una atención cercana y auténtica. En mi tiempo libre me encanta leer, viajar y conocer nuevas culturas, experiencias que enriquecen mi forma de ver el mundo.
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