Die schwierigsten spanischen Gerichte für Ausländer

Die spanische Küche ist eine der beliebtesten und vielfältigsten der Welt und ihre Aussprache kann für diejenigen, die nicht mit der spanischen Sprache oder Kultur vertraut sind, eine Herausforderung darstellen.

Im Folgenden werden wir uns mit den zehn schwierigsten spanischen Gerichten befassen, die für einen Ausländer auszusprechen sind.

Paella

Paella ist ein traditionelles Gericht aus der Region Valencia an der Ostküste Spaniens. Es wird mit Reis, Huhn, Kaninchen, Gemüse und Safran zubereitet und wird oft mit Meeresfrüchten serviert. Das Wort „paella“ wird „pa-eh-ya“ ausgesprochen, wobei die Betonung auf der zweiten Silbe liegt. Es ist wichtig zu beachten, dass der Buchstabe „ll“ im Spanischen wie ein „y“ im Englischen ausgesprochen wird.

Gazpacho

Gazpacho ist eine kalte Suppe aus Tomaten, Paprika, Gurken, Knoblauch und Olivenöl. Es ist eine Spezialität von Andalusien im Süden Spaniens. Das Wort „gazpacho“ wird „gaz-pa-cho“ ausgesprochen, wobei die Betonung auf der zweiten Silbe liegt. Der Buchstabe „z“ im Spanischen wird wie ein „th“ im Englischen ausgesprochen, was für einige englische Sprecher eine Herausforderung sein kann.

Cocido

Cocido ist ein traditioneller spanischer Eintopf aus Fleisch, Gemüse und Hülsenfrüchten wie Kichererbsen. Es ist ein typisches Gericht aus den Regionen Madrid und Castilla-La Mancha in Zentralspanien. Das Wort „cocido“ wird „co-see-do“ ausgesprochen, mit dem Akzent auf der zweiten Silbe. Der Buchstabe „c“ wird im Spanischen wie ein „th“ im Englischen ausgesprochen, wenn er auf ein „e“ oder ein „i“ folgt.

Fabada asturiana

Fabada asturiana ist ein traditioneller Eintopf aus der Region Asturien im Norden Spaniens. Es wird mit breiten Bohnen, Chorizo, Blutwurst und Schweinefleisch zubereitet. Das Wort „fabada“ wird „fa-ba-da“ ausgesprochen, mit dem Akzent auf der zweiten Silbe. Der Buchstabe „b“ wird im Spanischen weicher ausgesprochen als im Englischen, während der Buchstabe „d“ mit einem weichen Klang ähnlich wie ein „th“ ausgesprochen wird.

Churros

Churros sind ein typisch spanisches Dessert aus frittiertem Teig und Zucker. Sie werden oft mit heißer Schokolade serviert. Das Wort „churros“ wird „tschoo-rros“ ausgesprochen, mit der Betonung auf der ersten Silbe. Der Buchstabe „ch“ im Spanischen wird wie ein „ch“ im Englischen ausgesprochen.

Tortilla de patata

Die Tortilla de patata ist ein Gericht aus Eiern, Kartoffeln und Zwiebeln. Es ist ein Grundnahrungsmittel in ganz Spanien und wird sowohl als Hauptgericht als auch als Tapa serviert. Das Wort „tortilla“ wird „tor-tee-ya“ ausgesprochen, mit der Betonung auf der ersten Silbe. Der Buchstabe „ll“ im Spanischen wird wie ein „y“ im Englischen ausgesprochen.

Patatas bravas

Patatas bravas sind eine typische spanische Vorspeise, die mit einer würzigen Sauce serviert wird. Es handelt sich im Wesentlichen um frittierte Kartoffeln, die in Würfel oder Scheiben geschnitten und mit einer Sauce aus Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Knoblauch serviert werden. Das Wort „patatas“ wird „pa-ta-tas“ ausgesprochen, mit der Betonung auf der zweiten Silbe, während „bravas“ „bra-vas“ ausgesprochen wird, mit der Betonung auf der ersten Silbe.

Albóndigas

Albóndigas sind eine spanische Spezialität aus Hackfleisch und Gewürzen, serviert in Tomatensoße oder als Tapas. Das Wort „albóndigas“ wird „al-bon-di-gas“ ausgesprochen, wobei die Betonung auf der zweiten Silbe liegt. Der Buchstabe „g“ im Spanischen wird weich ausgesprochen wie ein „j“ im Englischen, wenn er von einem „e“ oder einem „i“ gefolgt wird.

Pulpo a la gallega

Pulpo a la gallega ist ein typisches Gericht aus der Region Galicien im Nordwesten Spaniens. Es wird mit gekochtem Oktopus, Kartoffeln, Olivenöl und Paprika zubereitet. Das Wort „polpo“ wird „pol-po“ ausgesprochen, wobei die Betonung auf der ersten Silbe liegt, während „gallega“ „ga-lle-ga“ ausgesprochen wird, wobei die Betonung auf der zweiten Silbe liegt.

Croquetas

Kroketten sind ein typisches spanisches Gericht aus einem Teig aus Milch, Butter und Mehl, gefüllt mit Fleisch, Schinken, Fisch oder Käse. Der Teig wird frittiert, bis er goldbraun und knusprig ist. Das Wort „croquetas“ wird „kro-ke-tas“ ausgesprochen, wobei die Betonung auf der zweiten Silbe liegt. Der Buchstabe „q“ wird im Spanischen wie ein „k“ im Englischen ausgesprochen.

Zusammenfassend kann die Aussprache spanischer Gerichte für Nicht-Muttersprachler eine Herausforderung darstellen, da bestimmte Buchstaben und Laute vorkommen, die in anderen Sprachen nicht existieren. Mit Übung und Geduld kann jedoch jeder lernen, diese Gerichte korrekt auszusprechen. Darüber hinaus ist es wichtig zu betonen, dass spanisches Essen köstlich ist und es wert ist, unabhängig davon, wie es ausgesprochen wird, ausprobiert zu werden.

Kennst du weitere Wörter, die schwer auszusprechen sind? Hinterlasse sie unten in den Kommentaren.