Cours d’espagnol + formation technique en hôtellerie

20 | 30 heures/semaine

🎯 Étudiez l’espagnol et la gestion de cuisine à Murcie ou à Séville

et préparez votre avenir professionnel en Espagne

Pouvez-vous imaginer apprendre l’espagnol en Espagne tout en obtenant une qualification officielle qui vous prépare à travailler dans le secteur de l’hôtellerie et de la gastronomie ?

Apprenez l’espagnol en Espagne et obtenez une qualification officielle en gestion de cuisine, en combinant formation linguistique, formation professionnelle et expérience pratique dans l’un des secteurs offrant le plus d’employabilité.

Étudiez à Murcie pour développer une carrière internationale dans la gastronomie et la restauration. De plus, si vous ne disposez pas encore d’un niveau B2 certifié DELE en espagnol, vous pourrez accéder à une réduction de 400 € sur votre cours d’espagnol avant de commencer la formation professionnelle.

Transformez votre formation en une expérience internationale avec un avenir. À l’Institut Hispano de Murcie, nous vous proposons un parcours complet qui combine :

D’autres écoles donnent des cours d’espagnol. Nous proposons des expériences !

Cours d’espagnol + formation technique en hôtellerie

À partir de 9000 €

Taxes incluses
39 € de frais d’inscription et 45 € premier lot de livres

  • Leçons/semaine: 20 | 30
  • 1 leçon:50 minutes
  • Début:Mars 2027 à juin 2029
  • Durée:Cours d’espagnol : 6 mois | FP : 1,5 ou 2 ans
  • Début:1 mars
  • Niveaux:nà partir du niveau 0 d’espagnol
  • Nombre d'étudiants:min. 3 | max. 15 | moyenne 6
  • Certificat
Instituto_Hispanico_de_Murcia- Pourquai Etudier Avec Nous

📌Qu’allez-vous apprendre dans ce cycle de formation professionnelle supérieure ?

Pendant le programme de Technicien supérieur en gestion de cuisine, vous acquerrez des connaissances pratiques et de gestion pour travailler et diriger des cuisines professionnelles.

Vous apprendrez :

Techniques culinaires professionnelles

  • Élaboration de plats et de menus.
  • Processus de cuisine avancée.
  • Conservation et pré-élaboration des aliments.
  • Pâtisserie et boulangerie.

Gestion de cuisine et production

  • Organisation de la production gastronomique.
  • Contrôle des approvisionnements et des matières premières.
  • Gestion des ressources et des processus de travail.

Qualité, nutrition et sécurité alimentaire

  • Gastronomie et nutrition.
  • Hygiène et sécurité alimentaire.
  • Contrôle de qualité en restauration.

Direction d’équipes

  • Ressources humaines en restauration.
  • Leadership et coordination du personnel.
  • Organisation des équipes de travail.

Gestion d’entreprise

  • Gestion administrative et commerciale.
  • Employabilité et développement professionnel.
  • Digitalisation appliquée au secteur.

Langues et compétences professionnelles

  • Anglais professionnel.
  • Développement durable appliqué au secteur productif.
  • Préparation au monde du travail actuel.

 

💼 Quels seront vos débouchés professionnels ?

À la fin du cycle de Technicien supérieur en gestion de cuisine, vous serez prêt à développer votre carrière professionnelle dans les restaurants, hôtels, entreprises de restauration collective, services traiteur et autres entreprises du secteur gastronomique.

Chef de cuisine

  • Organisation et supervision des cuisines professionnelles.
  • Coordination des équipes et de la production gastronomique.

Chef ou cuisinier professionnel

  • Élaboration de plats et de menus.
  • Développement de propositions culinaires.

Chef de partie

  • Responsable d’une section spécifique de la cuisine.
  • Supervision des processus et de la qualité.

 Responsable de production gastronomique

  • Planification des ressources, achats et approvisionnements.
  • Contrôle des coûts et organisation opérationnelle.

Professionnel de la restauration dans les hôtels et resorts

  • Gestion des cuisines dans les établissements touristiques.
  • Coordination des services de restauration.

Responsable traiteur et événements

  • Organisation et production de services gastronomiques pour événements.

Coordinateur d’équipes de cuisine

  • Direction du personnel.
  • Gestion des équipes et des horaires de travail.

Entrepreneur gastronomique

  • Création et gestion de votre propre restaurant, café, service traiteur ou entreprise liée à l’hôtellerie.

Ce cycle vous prépare non seulement à travailler comme cuisinier professionnel, mais aussi à assumer des responsabilités de gestion, d’organisation et de leadership dans le secteur de l’hôtellerie et de la restauration, l’un des secteurs ayant la plus forte demande de professionnels qualifiés en Espagne et à l’international.

🌟 Vivez, apprenez et travaillez en Espagne 🌟

Faites de votre formation une expérience internationale avec un avenir. Instituto Hispánico de Murcia vous propose un parcours complet.

👉 VOTRE AVENIR COMMENCE ICI. NE LAISSEZ PAS PASSER CETTE OPPORTUNITÉ

STRUCTURE DU PROGRAMME

Phase 1: cours d’espagnol (6 mois) *OPTIONNEL

  • Début à partir du niveau zéro
  • Objectif : atteindre le niveau B1.2 / B2.1.
  • Préparation réelle pour étudier en espagnol
  • Environnement international

*Si vous avez déjà un niveau B2 certifié DELE, vous pouvez accéder directement au cycle supérieur de formation professionnelle en hôtellerie. Qu’est-ce que le DELE

🗓️ Dates du cours

  • Début : 01 mars
  • Fin : fin août

📍 Où : Instituto Hispánico de Murcia, école accréditée par l’Instituto Cervantes, ce qui permet de préparer une demande de visa d’études avec une formation reconnue et une documentation adéquate. À la fin de ce cours, il y aura un examen de niveau qui confirmera que vous êtes apte à poursuivre le cycle de formation professionnelle.

Phase 2 : formation professionnelle (FP) – 2 ans

👉 Une fois que vous maîtrisez la langue, vous commencerez votre cycle de formation professionnelle. L’accès est garanti sous réserve du niveau de langue et des exigences académiques. Vous trouverez des informations détaillées sur ce cycle supérieur ci-dessous.

🗓️ Dates du cours :

  • Début : début septembre
  • Fin: fin juin

📍Où: ce cycle est développé en collaboration avec une entreprise spécialisée et homologuée en FP, référence en formation technique et professionnelle à :

  • Murcie
  • Séville

Ainsi, vous pourrez réaliser vos études de FP dans l’une de ces deux villes. Plus de possibilités, de meilleures options.

🎯 COMMENT S’INSCRIRE ?

🟢 SI VOTRE NIVEAU D’ESPAGNOL EST BASIQUE

1️⃣ DEMANDE D’INFORMATION

Contactez-nous pour nous indiquer votre intérêt.

2️⃣ CONFIRMATION DU PRIX DU COURS DE FP

Nous vous mettrons en contact avec notre entreprise partenaire, qui vous informera du prix (4 500 €/an) et des conditions d’inscription.

3️⃣ ENVOI DE DOCUMENTATION

Envoyez une copie claire et en couleur de votre passeport ou NIE à : hola[at]ihdemu.com

4️⃣ RÉSERVEZ VOTRE PLACE

Effectuez le paiement du cours d’espagnol + accès FP

🔥 Offre spéciale pour étudiants internationaux : 2.790 € 🔥 
Prix habituel : 3 190 € | Économisez 400 €

INCLUS:

✔ Cours intensif d’espagnol (6 mois)

✔ Inscription, frais de dossier et livres de cours et d’exercices

✔ Préparation académique pour étudier en Espagne

✔ Service de conseil, gestion académique, coordination et accès à des conditions spéciales du programme FP

✔ Coordination avec le centre FP

❌ N’inclut pas le service d’assistance juridique pour les visas. Disponible en service supplémentaire

5️⃣ CERTIFICAT

Nous vous enverrons votre certificat d’inscription afin que vous puissiez demander votre visa étudiant.

Important : vous devez déposer votre demande au consulat espagnol de votre pays au moins deux mois avant le début du cours d’espagnol, c’est-à-dire au plus tard en janvier.

🔵 SI VOUS AVEZ UN NIVEAU B2 D’ESPAGNOL

1️⃣ DEMANDE D’INFORMATION

Contactez-nous pour confirmer votre intérêt et envoyez-nous une copie de votre certificat d’espagnol DELE B2 Qu’est-ce que le DELE ?

2️⃣ INSCRIPTION AU COURS DE FP

Nous vous mettrons en contact avec notre entreprise partenaire, qui vous informera des conditions d’inscription.

💰 Prix : 4,500 € / an

3️⃣ ACCÈS DIRECT À LA FP

À ce moment-là, vous pourrez accéder directement au programme FP. Le centre de formation :

✔ Vous expliquera comment vous inscrire et obtenir votre certificat d’inscription.

✔ Vous enverra votre certificat d’inscription afin que vous puissiez demander votre visa étudiant

Nous travaillons avec des centres partenaires qui offrent des conditions préférentielles à nos étudiants référés, ainsi qu’un accompagnement complet tout au long du processus d’admission et d’inscription.

🪪 VISAS ET ANNULATIONS

🔵 JE N’AI PAS BESOIN DU COURS D’ESPAGNOL À L’INSTITUTO HISPÁNICO DE MURCIA

Vous devez savoir que vous aurez besoin de deux visas étudiants différents : un pour le cours d’espagnol et un autre pour la FP, car ce sont des études différentes.

🟢 ÉTAPE 1

Demandez le visa étudiant pour le cours d’espagnol à Murcie

📅 Au moins 2 mois avant le début du cours, en janvier
📍 Au consulat espagnol de votre pays

🟢 ÉTAPE 2

Une fois à Murcie, vous pourrez vous inscrire en FP et demander un nouveau visa étudiant

📅 Avant juin (deux mois avant le début de la FP)

✈️ Sans avoir besoin de quitter l’Espagne

⚠️ Ce visa n’est pas une prolongation, car il s’agit d’études différentes

🟢 ÉTAPE 3

Après avoir payé 1 000 € (déductibles du coût total du cours) à l’entreprise partenaire FP au titre de frais d’inscription, vous recevrez votre certificat d’inscription, nécessaire pour demander le visa à l’Office des étrangers.

🏫 GARANTIE DU PROGRAMME

Instituto Hispánico de Murcia est accrédité par l’Instituto Cervantes et respecte toutes les exigences officielles pour la demande de visa étudiant. De plus, nous collaborons avec des centres de FP qui proposent des cours officiels valables pour l’obtention du visa étudiant.

💰 EN CAS DE REFUS DE VISA

Les conditions suivantes de Instituto Hispánico de Murcia s’appliqueront :
✔ Remboursement de 100 % du montant payé sous 48 heures
❌ Sauf frais administratifs (357 € TVA incluse)

👉 Notre objectif est de garantir que tout le processus soit clair, sûr et sans erreurs, notamment en ce qui concerne le visa et la documentation.

🔵 PAS BESOIN DE COURS D’ESPAGNOL

Si vous avez déjà un niveau B2 certifié (DELE), vous pouvez accéder directement au programme de formation professionnelle (FP).

🟢 ÉTAPE 1

Contactez-nous et envoyez votre certificat DELE B2.

🟢 ÉTAPE 2

Nous vous mettrons en contact avec notre entreprise partenaire FP, qui vous expliquera comment vous inscrire.

🟢 ÉTAPE 3

Après le paiement des frais d’inscription (1 000 €), vous recevrez votre certificat d’inscription, nécessaire pour demander votre visa.

🛂 DEMANDE DE VISA

Vous devez demander votre visa étudiant au consulat espagnol de votre pays au moins 2 mois avant le début du cours (au plus tard en juin).

🏫 GARANTIE DU PROGRAMME

Le centre de formation FP propose des cours officiels et respecte donc toutes les exigences pour la demande de visa étudiant.

💰 EN CAS DE REFUS DE VISA

Les conditions du centre FP s’appliqueront. Nous vous recommandons de les consulter directement auprès du fournisseur.

IHdeMU - FP Frances 1
IHdeMU - FP Frances 2

💼 Reconnaissance des études (homologation)

Si vous avez besoin d’informations sur la reconnaissance des diplômes, nous vous suggérons de lire cet article, Toutefois, nous recommandons toujours de consulter le consulat espagnol le plus proche ou un professionnel qualifié. Nous proposons également un service supplémentaire qui peut vous conseiller.

📩 Prochaine étape

Voulez-vous savoir quel programme est le mieux adapté pour vous ?

👉 Contactez-nous, et nous vous conseillerons sans engagement. Si vous avez besoin d’une assistance juridique professionnelle, nous vous recommandons notre  service externe.

🚀 Pourquoi étudier la gestion de cuisine en Espagne ?

L’Espagne est l’un des pays les plus reconnus au monde pour sa gastronomie, son industrie hôtelière et la qualité de ses professionnels.

Le programme de formation professionnelle supérieure en gestion de cuisine vous prépare à travailler dans des environnements professionnels réels et à assumer des responsabilités culinaires et de gestion.

Vous apprendrez à :

  • Organiser et diriger des cuisines professionnelles.
  • Gérer des équipes de travail.
  • Superviser les processus de production.
  • Concevoir des propositions gastronomiques.
  • Contrôler la qualité alimentaire.
  • Gérer les ressources et les approvisionnements.
  • Appliquer des techniques culinaires avancées.

Cette combinaison de cuisine et de gestion fait de cette qualification une excellente option pour ceux qui souhaitent construire une carrière internationale dans le secteur de l’hôtellerie.

🎓 En quoi consiste ce cycle de formation professionnelle supérieure ?

  • Niveau : équivalent au niveau universitaire initial (niveau 5 du Cadre européen des certifications).
  • Conditions d’accès : Vous devez remplir l’une des conditions suivantes :
    • Avoir le baccalauréat, ou
    • Avoir un diplôme de formation professionnelle intermédiaire et le cours d’accès au cycle supérieur, ou
    • Réussir un examen d’accès (si vous avez 19 ans ou plus)
  • Durée : 2 ans (environ 2 000 heures)
  • Objectif: Former des techniciens supérieurs hautement qualifiés avec un profil plus spécialisé et la capacité d’assumer des responsabilités intermédiaires.
  • Débouchés professionnels :
    • Accéder au marché du travail avec de meilleures conditions d’emploi
    • Ou poursuivre des études à l’université (de nombreux diplômes reconnaissent des crédits FP)

Foire aux questions sur le programme espagnol + formation professionnelle

Cuisine professionnelle

  • Préparations culinaires
  • Techniques de cuisine avancées
  • Conservation et pré-élaboration des aliments
  • Pâtisserie et boulangerie

Gestion gastronomique

  • Gestion de la production
  • Contrôle des approvisionnements et des stocks
  • Sécurité et hygiène alimentaire
  • Organisation des cuisines professionnelles

Direction et leadership

  • Gestion des ressources humaines
  • Direction et coordination des équipes
  • Gestion administrative
  • Gestion commerciale en restauration

Gastronomie et nutrition

  • Nutrition appliquée
  • Conception de propositions gastronomiques
  • Contrôle de la qualité alimentaire

Oui, vous devez présenter la reconnaissance officielle (homologation) de vos études ou, le cas échéant, le justificatif ou récépissé de la demande d’homologation.
Vous pouvez trouver plus de détails dans
cet article.

À la fin de vos études, vous pourrez exercer comme :

  • Chef professionnel
  • Chef de partie
  • Sous-chef
  • Chef de cuisine
  • Responsable traiteur
  • Responsable de production gastronomique
  • Superviseur d’établissements de restauration
  • Coordinateur d’équipes de cuisine
  • Entrepreneur gastronomique

Les compétences acquises sont valables en Espagne comme à l’international

Ce programme a été spécialement conçu pour les étudiants internationaux et offre bien plus qu’un simple accès à une FP. Il inclut :

  1. Un cours d’espagnol (si votre niveau est zéro ou débutant)
  2. Une préparation académique
  3. Un soutien pour le visa
  4. Une coordination avec le centre de formation FP

Accéder directement à une FP en Espagne peut être compliqué si vous n’avez pas un niveau d’espagnol suffisant ou si vous ne connaissez pas bien le système éducatif. Avec ce programme, tout le processus est plus facile, plus clair et plus sûr.

Oui. Avec un visa étudiant en Espagne, vous pouvez travailler jusqu’à 30 heures par semaine, à condition que cela soit compatible avec vos études.

La formation professionnelle (FP) est une formation très pratique orientée vers l’emploi, ce qui facilite l’insertion professionnelle et l’acquisition d’expérience pendant les études. Beaucoup d’étudiants combinent légalement études et travail.

Très élevées. Les programmes FP incluent des stages en entreprise réelle, et beaucoup proposent des contrats après la formation, voire avant la fin des études. L’Espagne a une forte demande de professionnels techniques dans plusieurs secteurs, notamment l’hôtellerie et la gastronomie.

Murcie offre une combinaison unique d’avantages :

  • Coût de la vie plus abordable que Madrid ou Barcelone
  • Excellent climat toute l’année
  • Ville sûre et confortable à vivre
  • Environnement universitaire international
  • Proximité des plages et des espaces naturels
  • Moins de saturation touristique que d’autres destinations

De plus, Instituto Hispano de Murcia est la seule école accréditée par l’Instituto Cervantes dans la ville.

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Bonjour à tous, je m’appelle Gabriela. Je suis vénézuélienne et communicante sociale de profession et de cœur. Passionnée par le processus de communication, j’aime vraiment entrer en contact avec les gens et offrir un accompagnement chaleureux et authentique. Dans mon temps libre, j’adore lire, voyager et découvrir de nouvelles cultures — des expériences qui enrichissent ma façon de voir le monde.

✨ Je suis ici pour vous aider pour toutes vos questions ! ✨