Carmen Hernández
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Jallullo, bajocas, crillas, alcaciles, paparajotes, zarangollo, … Poco más de 1 minuto de video de maravillas gastronómicas murcianas.
Excelentes verduras de la huerta, buena oferta de carnes y los preciados tesoros del mar, asimilando productos que dejaron los pueblos que durante siglos aquí se instalaron. Los romanos nos mostraron la forma de hacer conservas y salazones de pescado, los árabes, entre otros mil productos, nos aportaron el arroz, su cultivo y su forma de cocinarlo, y las especias, condimentos y plantas aromáticas.
Desde Instituto Hispánico de Murcia | Spanish Courses in Spain os invitamos a que disfrutéis conociendo la ciudad de Murcia mientras aprendéis con vuestro curso de español.
